Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Intervju med Josh Jensen, Calera Wine Cellars
Kalifornien har en förhållandevis ung men intensiv och händelserik historia. När allt tog fart i mitten av 1900-talet var det med trevande steg, men under de kommande decennierna skulle ett antal vinmakare skriva in sig i de första kapitlen i historien om ett av världens bästa vinområden, Kalifornien. En av dem är Josh Jensen, en man som tidigt fick smak för Bourgogne och med årgång 2015 gjorde sin fyrtionde skörd.
25 november, 2018