Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Middag på Animo
Under hela 2000-talet har det vimlat av bra, trevliga och personliga restauranger i Stockholm. De senaste två åren har alla restauranger drabbats hårt och att mitt i pandemin våga satsa på en helt ny ambitiös restaurang är minst sagt modigt. Att den dessutom är så bra är precis lika imponerande. Animo heter restaurangen.