Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Fyra rieslingviner från Gustave Lorentz
Av de fyra druvsorter som räknas som nobla i Alsace, är Riesling den absolut mest nobla. Den odlas idag på 3 359 av de totalt 15 621 hektar som är planterat med vin. Med knappt marginal gör det Riesling till distriktets viktigaste druvsort, tvåan Pinot Blanc odlas på 3 327 hektar och trean Gewurztraminer på 3 140 hektar. Som nobel druvsort är Riesling också godkänd för ”grand cru” om den är planterad i någon av de 51 vingårdar som har den status.
3 februari, 2019