Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Terroir i siktet: Irancy
Irancy är en speciell appellation för röda viner i Bourgogne. Det nordliga läget intill Chablis ger sitt eget uttryck i vinerna, så gör också den kalk- och fossilrika jorden som är identisk med den i Chablis. Produktionen är dock liten och vinet från Irancy har ännu inte hittat fram till den breda publiken. Här får du en möjlighet att upptäcka Irancy och dess viner.