Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Två Cabernet Franc från Yannick Amirault
Cabernet Franc är en av de finaste franska blå druvsorterna. Den har sin hemvist i den centrala delen av regionen Val de Loire, där den täcker knappt en femtedel av regionens totala vingårdsareal om 57 500 hektar. Här ger den eleganta bärfruktiga viner med stor fräschör och i sin ungdom ofta lite strama tanniner. Chinon och Bourgueil är de två mest framstående appellationerna.
15 september, 2019