Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Svalt och elegant toppvin från Kapcsándy Family Winery
Det råder delade meningar om årgång 2011. Vinmakare som siktar på djup och tät frukt och bygger vinerna ur koncentration var närmast uppgivna eftersom säsongen var så sval att den vanligen höga druvmognaden inte nåddes. De som däremot söker finess och lägre alkoholhalt i sina viner lyckades betydligt bättre. Familjen Kapcsándy hör till de senare.