Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Fokus på ekologisk odling
För de flesta konsumenter känns vinet som en helt naturlig produkt, gjort av druvor som växer i stora vinfält, vinifierat i små pittoreska vinkällare med valv och ekfat. På det hela taget finns det en romantisk bild över vinodlingen och vinframställningen – men verkligheten ser oftast helt annorlunda ut.