Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Soyokaze – en magnifik japansk restaurang
Under 2000-talet har antalet sushirestauranger exploderat i Sverige. De allra flesta av dem är dock av medelmåttlig kvalitet, om ens det, man kan säga att de är snabbmatsrestauranger som får knappt godkänt. Men så finns det ett fåtal restauranger som presterar autentisk japansk mat, väl vald dryck och genuin upplevelse på allra högsta nivå, fullt i klass med riktigt fina restauranger i Japan. Soyakaze är en sådan.