Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
2008 Chapelle-Chambertin Grand Cru från Louis Jadot
Tack vare att Maison Louis Jadot har haft en lång representation i Sverige finns det gott om äldre årgångar i privata källare. Den här flaskan njöts till en lunch i början av oktober, serverad i stor bourgognekupa vid perfekt temperatur. Årgången kan beskrivas som klassisk med tydlig mineralitet och stor elegans och vid tolv års ålder har vinet börjat öppna upp sig.
21 februari, 2021