Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
2015 Sketch från Raúl Pérez
Galicien har blivit känt som Spaniens bästa område för svalodlade eleganta viner. De görs främst med druvsorten Albariño som nästan alltid jäses i ståltankar till rent fruktiga och friska viner avsedda för tidig konsumtion. Men det finns producenter som hanterar druvsorten på ett annat sätt och gör vin med stor komplexitet – och lagringspotential.
6 juni, 2021