2015 La Proportion Dorée från Morlet Family Vineyards
I Kalifornien finns det sedan 1960-talet en tradition att producera ekfatsjästa viner av Sauvignon Blanc, en del av dem med...
Ur vinkällaren
Här skriver jag om äldre årgångar av intressanta viner för att uppdatera dig om hur de uppför sig idag. Som vanligt använder jag mig av 100-poängsskalan, men för äldre viners mognadsgrad och karaktär idag är det alltid avgörande hur de har lagrats, därför ska man se poängen som en fingervisning snarare än något helt tillförlitligt för samtliga flaskor.
2004 Comtes de Champagne från Taittinger
Bra prestigechampagne behöver oftast lite ålder för att skina och visa det djup och den komplexitet som förväntas av exklusiva...
1999 Richebourg Grand Cru från Domaine de la Romanée-Conti
Nog imponerande det här vinet på oss alla som provade det blint i mitten av maj och några av oss...
Rosévin med rätt att lagras
För de allra flesta vindrickare är rosévin ett vin man dricker direkt det har lanserats. Fjolårets roséviner säljs i regel...
2009 Château Pontet-Canet
Man kan säga vad man vill om slott i Bordeaux som producerar så täta och moderna viner att de beskrivs...
Weingut Prager imponerar med lagrad Grüner Veltliner
Grüner Veltliner är den viktigaste druvsorten i Österrike, den täcker nämligen drygt 28 procent av landets vingårdsareal, eller mer precist...
Underbar 2010 från Kapcsándy Family Winery
Årgång 2010 var verkligen inte den lättaste, vår och försommar var sval och stundtals mulen medan resten av sommaren bjöd...
Förförisk 1985 Millésime Brut från Charles Heidsieck
En vanlig uppfattning är att 1985 är en väldigt bra årgång i Champagne. Nog är det så, men det är...
1988 Grand Cru Blanc de Blancs Brut från Jacques Selosse
Det spelar egentligen ingen roll vilken av champagnerna från Jacques Selosse man pratar om, de är alla svårfunna och dyrbara...
2008 Pluribus från Bond
Det är något särskilt med vinerna från Bill Harlan och hans egendomar. Vinerna förenar alltid en stor kraft och ett...