Vinlegender 5 år – här är 100-poängarna
För fem år sedan föddes Vinlegender med ambitionen att initierat och faktaspäckat berätta om vinvärlden såsom jag har upplevt den...
Ur vinkällaren
Här skriver jag om äldre årgångar av intressanta viner för att uppdatera dig om hur de uppför sig idag. Som vanligt använder jag mig av 100-poängsskalan, men för äldre viners mognadsgrad och karaktär idag är det alltid avgörande hur de har lagrats, därför ska man se poängen som en fingervisning snarare än något helt tillförlitligt för samtliga flaskor.
2005 Cabernet Sauvignon Hillside Select från Shafer Vineyards
I tre decennier har Shafer Vineyards hört till den övre sfären av vinproducenter i Napa Valley, inte minst sedan årgångarna...
2010 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles från Olivier Leflaive
Vi börjar med att stryka ett par fördomar. Ett, att Domaine Leflaive är mycket bättre än Olivier Leflaive. Så är...
2007 La Faraona från Decendientes de J Palacios
Det finns idag ett dussintal ikonviner i Spanien av högsta internationella klass med Vega Sicilia, Pingus och l’Ermita i den...
Sött med mognad från Domaine Huet
Det finns ett flertal berömda söta viner i världen, men det finns många fler ursprung än bara Sauternes, Tokaj, Tyskland...
Två x 2013 från Domaine de la Vougeraie
Det är alltid intressant att prova bourgogne med viss ålder. Tio års ålder är egentligen inget för en bra röd...
Två underbara mogna Châteauneuf-du-Pape
Det är något alldeles särskilt med viner med ålder – men än mer särskilt är det när man upplever att...
Vit bordeaux med fin första mognad
Fynd är omdömet, av flera anledningar. Både för att det är ett verkligt bra vitt bordeauxvin som inte är särskilt...
Fyra mogna viner från Kanonkop
Kanonkop är en av de mest historiska och bästa vinproducenterna i Stellenbosch och man har länge gjort viner som har...
2 x 2011 Ermitage från M Chapoutier
Få aspekter inom vinets värld är så intressanta som fokuset på årgångar. Visst är de viktiga, det är just trots...