Vertikal: Dominus, Dominus Estate

Den som förväntar sig att Dominus ska vara ett kraftfullt vin i en typisk kalifornisk stil begår ett misstag. Stort och mycket står inte i idén här. Istället är det klassisk struktur, finess och balans snarare än fruktmättat som gäller. Kvaliteten har alltid varit hög, men stilen har förändrats något över åren. De tidiga årgångarna var vinerna lättare till kroppen, de hade en lenare struktur och en lite mer rödaktig fruktighet. Med tiden har vinet utvecklats till att nu på 2000-talet ha blivit djupare och mörkare fruktigt och även mer strukturerat.