Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Årgång 2016 från Domaine Billaud Simon
Fram till början av 2000-talet kunde vinerna från Domaine Billaud Simon räknas till de bästa i Chablis, även om det var gjorda i en kanske något traditionell stil med förhållandevis stor andel ekfat. Sedan Samuel Billaud lämnade familjefirman för att 2009 starta sin egen domän (efter osämja med sin farbror Bernard, som inte ville låta Samuel ta över helt) blev vinerna ojämnare och det förekom också en onödigt stor flaskvariation och problem med korkar.