Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
The Pairing och The Hilt
Så kallade andraviner har länge figurerat i den kaliforniska vinkulturen och idén är riktigt smart. Genom att selektera olika vingårdslotter och vin från enstaka fat och tankar ur den produktion som ska ge firmornas finaste viner, lyfter man det finaste vinets kvalitet och får dessutom ett riktigt bra andravin med försmak av det finaste vinet, till ett pris som är väldigt fördelaktigt prissatt.