Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Ungdomlig mognadskomplexitet från Daniel Etienne-Defaix
Daniel Etienne-Defaix är en av de mest extraordinära vinodlarna i Chablis. Han har varit verksam i trakten i hela sitt liv och har alltid gått sin egen väg. Han tar plats och syns och hörs, ändå är han inte så känd som han borde vara. Ett plus är att han säljer viner med viss mognad – och de är superba.
25 augusti, 2024