Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Intervju med Raúl Pérez
Raúl Pérez ligger bakom en lång rad klassiska, spännande och unika viner i det nordvästra hörnet av Spanien och sedan minst tio år tillbaka är en av de mest intressanta och färgstarka vinmakarna i landet. Han är ganska lågmäld, men har så mycket att berätta att man skulle kunna skriva en hel bok om honom.