Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Sandro Boscaini, mannen som gjorde torkade druvor moderna
Hur kan det komma sig att ett av Italiens mest traditionella och egentligen otidsenliga viner helt plötsligt blir en stor trend? Går vi bara 25 eller 30 år tillbaka i tiden var det inte många personer som visste vad amarone var för typ av vin. Knappt ens direkt efter millennieskiftet var det ett välkänt och populärt vin.
10 oktober, 2018