Vinregioner

Eftersom vinböcker är på väg att fasas ut är det risk att korrekt och relevant fakta om vinets ursprung och olika appellationer blir svårare att få tag på. Under den här rubriken finner du således artiklar som beskriver specifika vinområden och deras historia, geografi, klimat, traditioner och vinstilar.

Terroir i siktet: Rully

När vit och röd bourgogne har blivit allt mer eftertraktad, allokerad och svår att få tag på, dessutom har skjutit...
14 februari, 2021

Mâconnais får 22 premier crus

I alla tider har Mâconnais längst ner i södra Bourgogne varit den enda regionen i den historiska vinregionen som inte...
20 september, 2020

Terroir i siktet: Vougeot

Lite beroende på hur man räknar finns det 33 grand crus i Bourgogne och av dessa ligger 24 i Côte...
24 maj, 2020

Jordarna i Bourgogne

I många avseenden har Bourgogne kommit att stå förebild för begreppet terroir, känslan av ett vins ursprungsplats och hela idén...
24 maj, 2020

Wachau får ny appellationsstatus

När Österrike introducerade grunden till sina vinlagar på 1940-talet följde man den tyska vinlagen som klassificerade vinerna efter druvornas mognad...
24 maj, 2020

Terroir i siktet: Meursault

Det kan möjligen tyckas märkligt att byn Meursault har nått ett så fenomenalt rykte världen över, i alla fall om...
1 mars, 2020