Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Terroir i siktet: Saint-Bris
Saint-Bris är en av fyra appellationer med statusen villages i regionen Grand Auxerrois. Det som gör appellationen unik är att vinet uteslutande görs av Sauvignon Blanc, men klimatet såväl som jordarna är identiska med de i det närliggande distriktet Chablis. Vinet är dock förhållandevis okänt, den här presentationen ska ändra på det.
25 augusti, 2019